[El Scorpio]

Я так полагаю что сменится статический IP и его нужно будет перепривязывать в DNS сервере? »

Как минимум, нужно подать новые сведения регистратору - организации, которая зарегистрировала ваше доменное имя в глобальном DNS интернета.
Они должны получить и прописать для вашего доменного имени новый IP-адрес.
Данный вопрос больше носит организационный характер.

При этом нужно ли что то делать с настройками почтового сервера? »

Скорее всего нет.

Все это на FreeBSD, я соответственно в этом ничегошеньки не понимаю »

Если совсем-совсем "ничегошеньки", но очень-очень срочно, тогда лучше пригласить стороннего специалиста.
Ничего постыдного в этом нет - ни один человек не может знать всего на свете, и в мире IT достаточно часто для выполнения разовых задач по настройке конкретной службы приглашают тех, кто очень хорошо разбирается именно в этом.

[Jony_skoch]

Не могу не посчитать Ваш ответ не полезным, но придя в эту организацию я пригласил такого человека и мне пришлось отдать ему из своего кармана...(Взяли меня исходя из того: меньше знаний меньше З/П (зная все это, мои коллеги ждут от меня небывалых чудес)) Поэтому временно данная услуга не доступна!))))
У меня в "серверной" (как мне кратко введя в курс этот приглашенный специалист сказал) стоит DNS сервер... от него доменное имя получает мой почтовый сервер... Я так понимаю что при смене внешнего IP мне необходимо менять настройки на самом (так называемом) DNS сервере?!
Как узнать что это за сервер там, знаю что установлена на нем FreeBSD...