[yurfed]

Но остается еще один вопрос - сколько именно этих тактов имеет место быть за единицу времени. »

Тут вообще всё сложней. Зависит от латентности самой памяти и прочих условиях - процессор, контроллер памяти и всё другое, что я сейчас не могу вспомнить или объяснить.

чем видеокарта с абсолютно тем же самым шинным интерфейсом при большей ширине шины и меньшей тактовой частоте памяти. »

Ну это просто естественно, да, всё именно так. Только практически при одинаковых соотношениях и частотах Биты/частоты,латентность памяти видеокарты и много чего другого.
Короче, у неё не получиться из-за ограничения объёма, выдать за раз больше информации. Обратно обстоит и с большим объёмом памяти. Он не успеет проскочить на "одном сливе", больше того, чем позволяет пропустить это (128БИТ) горлышко.

пропускной её способности обмена пакетами информации. Особенно заметно в высших разрешениях с использованием "тяжёлой" графики. »

Ну не может 128 бит при перезагруженной шине, пропустить через себя в два раза больше (немного условно, но недалеко от истины). Тут то согласен, если условия равны, а разрядность отличается?
Я вроде об этом говорил.
Тут ещё одно но. При невысоком разрешении и частоте кадров 60Гц, выдать больше чем 60ГЦ на экран не сможет. По тестам естественно посчитает все проработанные кадры.

заранее хочу оговориться, что я никоим образом не хочу Вас задеть. »

Да нормально всё.