[yurfed]

100 г квашеной капусты легко заменят ложку уксуса! И куда вкуснее... »

Знаешь, честно, спасибо за совет. С уважением. Не знал, но по сути кислое, не додумался, увы.
ЗЫЫЫЫЫ
Ай Господи, забыл как первоклассник, вспомнил, ту самую, первую строчку Букваря. Каюсь.