Почему обязательно слово?
PHP код:
$arr = explode("\n", $str);
Так по переводу строки.
PHP код:
$arr = explode("<br />", $str);
А так - по брейкам.
Можно разбить по предложениям (
explode(". ", $str); ), потом в цикле добавлять по одному предложению, пока суммарная длина текста не достигнет определённой длины. Или вообще в сам текст вставить разделители типа {{PAGE}} в нужных местах и потом по ним разбивать.
