[ShaddyR]

во-первых - поиском пользоваться, как обычно, не модно? Тем более, что вопрос о очистке временных файлов мало того, что давно решен, но и подымается с завидной регулярностью. В обсчем, как это делается по-человечески - можешь глянуть, напр., здесь.
Во-вторых, рекомендую внимательно полистать тему, специально предназначенную для подобных вопросов:
Нужна помощь в написании BAT | CMD | VBS | WSH файлов
(она даже прикреплена, чтоб виднее стать, но это, видимо, также не помогает).
А за это время, глядишь, ответ по оставшейся части вопроса прорастет в этой теме

Собсно, ИМХО для последнего потребуется
1) получить список папок в соответвующей директории
2) обработать его, сравнивая разницу в датах между текущей и находящейся в названии папки
3) если больше 2-х дней - убивать.

ЗЫ: если не секрет - в чем смысл бэкапить ЭТО? Мне для себя, чисто..