Сначала надо определится,на чем смотреть будеш,на двд или на компе.Если на двд то подойдут - Super DVD Creator ,Xilisoft DVD Creator,ImTOO DVD Creator...,но эти программы всеравно преобразовуют формат AVI в DVD...если на компе то посмотреть как делают авторан меню из AVI,можна здесь :
http://www.mmbuilder.ru/mmb1.html .
P.S.Но такое меню на двд показывать не будет.