[Vadikan]

Ну например если HDD не устойчив и время от времени происходит сбой системы, то что нужно восстанавливать? »

Я не знаю, что значит неустойчивый HDD, равно как полагаю, что речь о сбое файловой системы. Тогда файловую систему и надо восстанавливать (CHKDSK). Возможно, что проблема в самом жестком диске - для проверки можно воспользоваться утилитами производителя или MHDD.

У вас очень общие вопросы, а описания проблем не обременены конкретикой. Дать какие-то рекомендации, имеющие практический смысл, очень трудно в таком случае.