обычно при запуске компьюетра пишется что-то наподобие "Press "кнопка" to enter RAID configuragion utility" - вы эту кнопку нажимаете, и входите в меню создания RAID-массивов.
У меня только вопрос - у вас диски IDE? Если да, и если ваш контроллер поддерживает создание RAID - массивов на основе IDE-дисков, то их нужно повесить на разные шлейфы (скорость чтения/записи будет выше). Подробно по поводу создания массивов не скажу - вам нужно смотреть документацию к вашей материнке (если RAID встроенный) или к самому контроллеру (если брался отдельно).
А вообще для вашего сервера лучше приобрести диски SATA или SCSI (если поддерживает) а то скоро IDE выйдут из употребления, у вас один из дисков к примеру сдохнет и с заменой будут проблемы. Да и возможностей для создания RAID на основе SCSI или SATA дисков больше, чем на основе создания IDE.
