[Dan Swano]

Некритичные байты есть однозначно, к примеру, в DOS stub, можно руками изменить надпись "This program cannot be run in DOS mode.", главное, не изменить ее длину. Можно изменить сигнатуру EXE 'MZ' на 'ZM', можно изменить указатели на минимальный и максимальный объем памяти и т.п. Можно и в PE-заголовке покопаться, там много зарезервированных полей