[kirgb]

truecrypt - как раз его и использую.
Но как точно было подмечено, есть свои проблемы, их я попробую обозначить, ведь кому-то будет интересно.

То что относится к созданию зашифрованого файла:
Flash-drive обычно размечается FAT-ом. И здесь сразу ограничение: объем файла не более 4GB (соответственно флешка большего объема теряет смысл).
C NTFS у меня ни разу разметка так и не закончилась, прога просто висла.

То что относится к созданию зашифрованого диска:
Может я что-то не то сделал, но получилось следующее....
После шифрования и передергивания флешки, появляется диск G, тыкаясь в него получаем сообщение типа: носитель отсутствует.
Лезем в TrueCrypt монтируем диск (с вводом пароля), и получаем диск F с данными.