[wertyg]

скажи а что там встроеного фаервольчика нет? помоему в таких устройствах приминяться для управления ими маленький пингвинчик.) потому то и FAT+Ext.

никто не делал "безопасного копирования". что ты под этим понимаеш?
если тебе нужна уверенность в том что базы будут копироваться, то контролируй хоть иногда процесс. никто тебе такой гарантии не даст.

если тебе нужно чтоб никто не смог словить по сети копию в момент копирования тогда думай кто и при каких условиях может это сделать. в век сетевых коммутаторов это не так просто.) кто попало не сможет.

как вариант(это я предпологаю) в PGP указать расположения файла виртуального шифрованного диска на твоём сетевом устройстве(если такое возможно, нет ПГП. проверить некак). теперь делай копии. всё взаимодействие с ним шифруется и данные хранящиеся тоже.

з.ы. сколько людей не знаю, устанавливающих такое устройство для такой же цели, шифровать что либо у них небыло необходимости.)