[dmitryst]

Lovrik, ваша тема на первых трёх местах по результатам гугла
По делу- ставьте на 2003-ю, раз вы её знаете неплохо, Apache web-server, PHP/Perl (на чем у вас там движок создан), базу данных (если нужна), фтп- сервер (GoldFTP и ему подобные, есть бесплатные и прилично работающие под win32). Делаем одну папку на отдельном логическом диске, например, d:\www\, туда льем файлы сайта, для фтп указываем эту папку как корневую, делаем юзера с паролем, даем полный доступ к этой папке, проверяем связь, потом эту папку указываем в конфигурации апача как ServerRoot, cgi-bin кидаем туда же.
У вас всего один домен? Тогда ДНС можно не поднимать вообще, обращаться по IP, можно в hosts клиенстких компов запись сделать по имени вашего сервера, ибо приоритет у этого файла выше. В апаче настроить прослушку только с локальной сети (например, Listen 192.168.1.2/24).
В зависимости от сложности сайта, до 30 чел одновременно потянет П4 2,4ГГц при 1Гб оперативки (на win, по NIX требования меньше, ибо ГУИ не нужен).
Вот... делал нечто подобное лет 5 назад на win2K, всё работало нормально.