все разобрался.
следующей командой настраиваешь переход на летнее время
Код:

clock summer-time EST recurring last Sun Mar 2:00 last Sun Oct 2:00
и уже этой время:
Код:

сlock set hh:mm:ss March 13 2008
теперь вопрос, как сделать так, чтобы свичи catalsy 3750 сихнронизировали свое время с роутера на котором настроен время и дата??