[Blast]

А что за драйвер для контроллера жесткого диска? »

драйвера для контроллера SATA/RAID - большинство контроллеров нормально понимаются программой установки Windows XP, но некоторые нет и тогда установщик Windows не видит жесткого диска, вот для этого и нужны драйвера на SATA/RAID, которые есть на диске к материнке. Можно также использовать и способы интеграции этих драйверов вдистрибутив.

Для всех разделов жесткого диска лучше ставить NTFS или FAT32? »

я рекомендую NTFS, но можете выбрать и самостоятельно, помимо статьи Обзор файловых систем FAT, HPFS и NTFS можете почитать дискуссию в теме
NTFS или FAT 32 - что выбрать; что лучше, быстрее и надежнее