[sergleo]

Еще проще.... если ты ставил setup tools - команда setup в терминале - то запуск Apach не составляет труда. Там есть пункт system service(или startup Script) выбираеш httpd -[x] и все, после перезагрузки apache сам стартанет.... если не перезагружать - то после этого делаеш - /etc/rc.d/init.d/httpd start - в терминале... Апач запущен. Но первоначально ты должен его сконфигурить- все конфиги лежат в /etc/httpd в каталоге /etc/httpd/conf.d/ - лежат конфиги доп. модулей  например ssl mod_mysql и тд - тебе необходимо поправить под себя только httpd.conf
Под MySql посмотри в сторону:
http://www.mysql.com/products/mysqlcc/index.html
Там есть и под виндовс и под линь тулза рулит... чисто под винды посмотри в сторону MySQLFront
http://mysqlfront.venturemedia.de/ -форум, указано в одном из топиков где скачать.