[Hitsi]

1) через запись в текстовый фаил:
к примеру у нас есть файлик в котором записано
SovA::1
Hitsi::2
Strong::1
Sword::3
Bird::2
после нажатия кнопки "голосовать" в файлик последней строчкой записывается ник (айпи) и номер пункта за который проголосовали. Ник или айпи записывается для того чтобы голосовать больше 1-го раза было нельзя. Далее мы возвращаемся на нашу страничку где обрабатываем этот фаил построчно и считаем сколько раз за каждый пункт проголосовали и полученные результаты выводим на нашу страничку скрипт можно вынести в отдельный фаил или вписать прямо на этой странице.... только запись в фаил нужно производить до того как мы оттуда считываем инфу (фаил не забывать закрывать).
2) через БД:
система таже самая... но в БД можно сделать столбцы: иди, вариант ответа, кол-во голосов, проголосовали, а можно отдельной таблицей всех проголосовавших с их вариантами ответов.

ЗЫ: я только пхп знаю.....