[DVDshnik]

но ставится со всеми рекламами и программами как будто он только куплен.

Так и должно быть.

Хотелось бы сделать диск с виндой , но без всего этого счастья ну и чтоб можно было использовать для любого компютера.

Покупаете дистрибутив, и всё... Подходит для любого компьютера.
А если же после установки ОС и любимых (нужных) программ хочется сделать резервную копию системы, то сохраняется образ диска, всё равно где- на самом винчестере ли или же на внешнем носителе.