[fsab]

Ок, опишу 1 путь, хотя это можно делать разными способами.
Разговор пойдёт только о 2ух каналах аудио,(максимум - псевдостерео, чаще-моно). 5.1, который делают из советских МОНО фильмов - больше фарс.
Пишу подробно, чтоб поняли не только профессионалы:

1. Перекидываем папку VIDEO_TS c DVD на хард.

2. Открываем DVDlab PRO и бросаем в окошко Assets (Video&Audio) 1ый файл фильма. Вобы, относящиеся к фильму сразу видны - на DVD-5 они идут 4 или 5 к ряду, к примеру:
VTS_02_1.VOB
VTS_02_2.VOB
VTS_02_3.VOB
VTS_02_4.VOB
В данном случае, бросаем VTS_02_1.VOB. Остальные к нему автоматом присоединятся.

3. DVDlab в верхнем варианте предлагает разделить фильм на видео и аудио (Demuxing) - ОК.

4. Когда в папке VIDEO_TS появится файл VTS_02_1.ac3, с помощью маленькой, бесплатной и удобной программки "PX3s AC3 to WAV" конвертируем его в WAV(при выборе файла сохранения нужно обязательно вписать расширение файла .wav)

5. Готовый WAV бросаем, к примеру, в SoundForge(можно и в любую другую, поддерживающую DirectX). На компе должны быть установлены плагины WAVES-5 (они имеются в свободной продаже, купил диск в 555).

6. Теперь в SoundForge: DX Favorites -> Waves Soundshifter P -> Transpose-Cents вводим -72 -> OK.
Когда файл готов - сохраняем, бросаем в DVDlab PRO "Video&Audio" и выбираем "Кодировать аудио в АС3". (Если кодек TMPGENC AC3 не установлен, преобразование в АС3 можно сделать бесплатной программкой ffmpegGUI).

Вот, вообщем и всё. Сборка DVD в DVDlab PRO - это отдельная тема.
У кого она есть - знает что к чему, а кто новичёк в ней - надо читать Help.
(imho. Более гибкой и удобной программы DVD ауторинга не знаю.)