[Anatoliy2004]

описании к материнке написано что она подерживает SLI а можно её использовать с одной видихой?

Можно

Посоветуйте кулер для этого 4 голового монстра желательно,чтобы была чистая медь и скорость вращения не меньше 3700

Думаю если гнать не будеш то и шна штатном все будет очень хорошо работать,

И на последок от знатоков MAC OS X, будит ли это все работать без проблем?

с етим не помогу, но думаю что железу побарабану какую ось ти поставиш

DDR: 1024Mb PC2-6400(800Mhz) OCZ Gold Edition (OCZ2G8001G) 5-5-5-12

бери две планки

Процессор: Intel Core 2 Quad Q6600, 2,40GHz, 8Mb, 1066MHz,4Mb Socket-775

альтернатива етому 6850, но тут как посмотреть читай выше.