[Severny]

Скачай Process Explorer ХР. В нем отображаются 2 процесса Interrupts и DPCs, которые в стандартном Task Manager не отображаются.
Посмотри, не загружаются ли они эпизодически, в интервале, как у тебя? Если такое происходит хотя бы даже на небольшое количество процентов, то проблема в железе, драйверах или прерываниях. Ты не отключай все устройства сразу, а вырубай по одному и выявляй виновника. Чаще всего сетевая карта такие выкрутасы выдает, бывает и звук. Найдешь -- пробуй поставить новые версии драйверов или искать стабильные. Также желательно обновить версию БИОС.
З.Ы. ты драйвера материнской платы ставишь?