[ondo]

Если под ПО подразумеваеться прошивка, то...
Однажды я решил перепрошить сво SE k750i через, Seus (официальная перепрошивка), и случилась такая же "беда",. Начитавшись (насмотревшись) различной информации, из разнообразных источников, прешел к следующим выводам (сделал следующее)..
1. Сброс параметров телефона (на заводские),
2. Еще раз перепрошить телефон, и сделать пункт 1.

и всё вернулось (русский язык)
либо найти в интернете файл русского языка, для телефона Nokia N70..., и самостоятельно закинуть его на телефон (через программы "добрых умельцев" перепрошить телефон)