[alcos]

В панели управления, в администрировании есть управление компьютером, а там управление дисками. Запускаешь и меняешь букву диска на нужную, а чтобы система всегда ставилась на диск (С:\), надо его основной раздел (С:\) сделать главным (активным). И вообще винда при наличии нескольких разделов на HDD всегда спрашивает куда ставить. А буквы логическим дискам задаются ещё на стадии разбиения и форматирования нового HDD, но потом их можно поменять.