[IDimon]

На мой взгляд есть 2 решения этой проблемы.
1) Можно отключить все USB порты через BIOS, но тогда тебе прийдется перевести свои принетеры на сетевую печать, что кстати тоже очень удобно. На BIOS в таком случае еще рекомендую тоже поставить пароль.
2) Использовать специализированную программу для контроля портов и работы определнных устройств. Например DeviceLock.
Программа очень удобная, но требует приобретения лицензий на каждый комп где будет установлена, есть возможность централизованного упраления устройствами на удаленных ПК. Можно задавать раписание работы (доступности) определенных устройств, также есть функция белого листа, т.е можно указать идентификатор например USB устройства допустим (принтера), и подключить его к ЮСБ, а при отключении его от порты и подключении на его место допустим Флэшки, она работать не будет!