[BuGfiX]

Непонятно что надо перезапустить? сам webmin, или apache? если вы правили через webmin конфиг apache, то скорее всего он его так поправил, что затер все что до него было). а выход есть всегда - заходим по ssh и правим конфиги руками. а webmin-у я бы не доверял так сильно...