ставь php-nuke , там есть и форум и новостная лента и модуль чата можно найти легко на любом портале посвященному пхп-нюке, например
http://nukefiles.ru/ , устанавливать его легко и просто
в качестве тренировки можеш установить у себя на локальной машине пакет "денвер"
http://www.denwer.ru/ и потренироваться дома.