[hasherfrog]

// На тот случай, если кто-нибудь будет думать сходно со мной
// Я уже кучу бредовых вариантов перепробЫвал.

Если перекодировать текст (который UTF-8) в Win1251, затем сделать unescape, записать результат в форму, и послать.
При посылке вроде будет сделан escape() и "получится". Но в результате всё равно посылается бред:

Код:

text=%C3%80%C3%81%C3%82%C3%83%C3%84%C3%85%C3%89%C3%8A%C3%80

В общем, все эти трюки ничего не дают.
Единственный способ - явно указать Firefox, что кодировка страницы, с которой производится отправка - Win 1251.
А вот это я никак не могу сделать, по умолчанию она всё время UTF-8.