[kim-aa]

Плюс ещё заметил, что тест пропускной способности на других компах (даже на 100) проходит за 2-5 сек, а на этих висит около 7 мин...

1) 7мин только на тех сетевых картах где должен быть 1Г, а реально 100М?
2) Сервер выдающий "честный" 1Г проходит тест 2-5 сек?
3) А если "медленные" сетевые карты перевести в режим 100М, то тест быстрее будет?
4) Если на все вопросы Да, то скорее всего повреждены (плохо обжаты или "разбиты") пары 4-5, 7-8

P.S. Не пытайтесь перевести Гигабит по меди в "дуплексный" режим, если какое оборудование или ОС предлагают такую глупость.
Гигабит по меди является полудуплексным соединением "по определению" (Информация передается одновременно по 4-м парам в 1-ну сторону).