[UZER]

Guest
Разбирался сам...
Для начала выключи гостя в списке пользователей через Администрирование --> Управление компом. Далее есть 2 варианта - все пользователи заходят через 1 пароль или для каждого пользователя есть инивидуальная пара логин/пасс.
Если 1, то идешь в Локальные политики --> Параметры безопасности и ставишь Network Access: Sharing and Security model for local accounts в положение Только гости:... Дальше включеаешь гостя и задаешь ему пароль. Всё. Пароль гостя - пароль для доступа из сети.
Если вариант 2 - то в Network Access: Sharing and Security model for local accounts выбираешь Классический (Гость выключен). Создаешь нужное количество пользователей с паролями, теперь идешь в свойства открытой папки и в пермишенз выбираешь, кто из этих юзеров имеет доступ к данной папке. Все. Юзеры авторизовываются по выданным тобой парам логин/пасс.