Ну в дабмоде по умолчанию нет MP4 контейнера - там можно только в устаревшую версию MKV сохранять. А для звука рекомендую вместо MP3 использовать HE-AAC - он на 45-60Кбит\с дает такое же качество как MP3 на 128Кбит\с. Другим кодекам тоже декодер нужен - в голой системе нет никаких нормальных декодеров - но можно поставить один ffdshow - он декодирует почти все MPEG форматы (DivX, XviD, Mpeg1 и 2, H264 и кучу других) плюс почти все известные форматы звука. Если к примеру у тебя есть фильм в х264 + HE-AAC звук, сложенный в матрешку(MKV) то достаточно на диск с фильмом положить ffdshow + Matroska Pack Lite - фильм будет игратся в любом плеере. Либо такой вариант - положить на диск Media Player Classic (он сам декодирует и H264 и HE-AAC скачать можно тут
http://sourceforge.net/projects/guliverkli/) + Matroska Pack Lite.