[dascon]

вот бы ребятишки из этой фирмы посмеялись над таким заявлением... :-)

Объявления с обещанием восстановить любую информацию я тоже видел. Как и объявления со способами заработать 1000000$ за месяц и т.п.

Дело в том, что с винта можно восстановить всю инфу, которая на нем побывала за всю его долгую или недолгую жизнь. Она снимается с участков диска, расположенных МЕЖДУ основных магнитных дорожек.

снять можно только фрагменты этой информации, и только за последние 1-3 цикла записи (и уж тем более не за весь период эксплуатации винчестера). И это только потому, что плотность записи несколько ниже чем возможности по чтению. О 100% гарантии говорить, действительно, просто смешно.

Найду статью, дам ссылочку

интересно, конечно, будет посмотреть. А вообще, достаточно ознакомиться с основами физики и принципом работы HDD. Что я вам и предлагаю сделать.
p.s. для уничтожения данных с современного винча более чем достаточно наждачной бумаги, чтоб отполировать блины