что-то типа драйвера (или запускалка) для DOS приложений, позволяющий им обращаться (или работать в) к памяти выше 1Мб (extended) в расширенном (extended

) режиме по протоколу DPMI
те-же функции (или нет?) выполняют himem и emm386
формулировка мож неточная, но суть именно в этом
самый распространенный екстендер был в свое время DOS4GW
Успехов.
P.S. не всегда экстендер присутствует в виде отдельного файла, иногда встраивается прямо в exe'шник (b.e. "CauseWay DOS extender" в Клиппер-приложениях (пример: БЭСТ-4) так и делает)