[bgg0408]

Stripe

RAID0 - данные распределяются по обоим винтам.. Скорость работы растет.

Mirror

RAID1 - данные дублируются... Т.е. один винт - копия другого. Скорость чтения выше, чем у отдельного накопителя (есть возможность читать с двух винтов), но скорость записи ниже (надо писать на два винта)

JBOD aka span - в чем-то аналог RAID0. Здесь идея немного друга - винты как бы склеиваются.
Т.е. если забивать последовательно рейд данными, то сначала данные пишутся на первый винт, потом на второй и т.д.

например 16 или 32 под OS Xp

к операционке это никакого отношения не имеет! Размер кластера!=размеру блока. Кластер - объект файловой системы. А размер блока задается для контроллера, чтобы он знал как распределять данные при рейд0 на два винта...