[a_axe]

serge8, по прямому вопросу мне сказать нечего - файлы сохранения действительно должны находится там, где вы их ищите, почему так случилось - сказать сложно.

и как быть? »

Я бы предложил перейти на последнюю версию офиса. Как не крути - 2003 писался под совершенно другую операционку, он использует формат файла, написанный под второй пентиум - уже можно и поменять. В 2021 офисе прорва очень полезных и удобных инструментов.
Камень преткновения, обычно возникающий при переходе - интерфейс - легко решается: создадите себе свою собственную вкладку и перенесете туда все нужные вам кнопки в удобном вам порядке, например в том, который был в 2003 версии.

Текущую проблему это не решит, а вот в будущем вполне может обезопасить от ее повторения.