[Avatar-Lion]

Способов идентификации хренова туча существует. МАС-адрес, версия ОС, GUID раздела с операционной системой и еще 100500 параметров, которые браузер услужливо передает на сервер, если тот запросит эти параметры. Режим инкогнито - это про то, что браузер не сохраняет историю посещений. А вот сервер все запоминает как раз-таки. И вам сказочно повезло, если смена браузера как-то влияет на ситуацию, это значит, что защита там примитивная весьма и сделана больше для галочки.