[Vadikan]

оказалось, что нужно сначала включить Битлокер (пунк 2 на втором скрине) и тогда появится возможность сохранить или распечатать ключ восстановления Битлокер. А вот после этого можно его уже и отключить (п. 1), »

Совершенно не надо его включать и распечатывать ключ, чтобы потом отключить. Особенно после того как уже дали ссылку на блог. Отключается всё одной командой https://www.outsidethebox.ms/22452/#0233

Загрузится с WinPE носителя, и посмотреть, доступны ваши файлы или нет. »

Это тоже совершенно необязательно делать. Состояние шифрования тоже можно посмотреть одной командой https://www.outsidethebox.ms/22452/#0228