[a.k.a. Rasputin]

То есть у Вас архивируется папка с файлами в которой нет подпапок »

нет, дело не в этом. Тут вопрос, наверное, больше эстетический) Получается "матрешка" - архив -> папка -> содержимое. "папка" на мой взгляд здесь лишняя, т.к. архив и его название говорят о том, что это за папка. Просто удобнее был бы вариант архив -> содержимое.

Winrar в этом плане более гибкий и работает на ура. Вот только несколько запароленных бэкапов спустя n-е время перестали открываться, заявляя, что пароль неверный. Поэтому решил попробовать 7zip