[more_than_hater]

т.е. архивируем, например, *.docx а архив называем *.jpg? со вторым пунктом тоже как-то не всё понятно. Их таки вместе заархивировать или каждый по отдельности? »

1. Именно так
2. Каждый по отдельности. Дополнительный пример (в живую) под спойлером.

Скрытый текст

интересно но ведь вес .\Dir1\Dir11 входит в состав веса .\Dir1 когда мы будем искать наибольший это будут естественно корни »

Добавляем строку и под pushd считываем файлы только внутри одной папки, где далее делаем выборку. Далее "FOR" производит loop и считывает следующую папку применяя все команды в DO ()
Пример реализации под спойлером.

Скрытый текст

Тут осталось только сделать сортировку по весу файла с последующей выборкой имени у самого крупного файла в папке.

Немного усложняем задачу на 1 шаг вперед. Именовать архив нужно используя не fullname файла наибольшего по весу. Как именно нужно:
1. Узнаем fullname файла наибольшего по весу
2. Сравниваем найденый fullname с названием "Подпапки" (первых 6 символов будет достаточно) %var:~0,6%%"=="var2", где var - имя файла, а var2 - имя подпапки, в которой находятся файлы. Тот файл, который проходит проверку - является положительным результатом.
Сравнивать, например, можно так: %var:~0,7%%"==%var2
3. Применяем название архива, как "..\%%F.apps", где %%F=var

Пока писал, чуть сам не запутался... А может запутался...
Прописать это все на деле не хватает опыта. Надеюсь на вашу помощь