[Avatar-Lion]

У любого HDD есть кэш, это отдельная микросхема на его плате, типа DDR-памяти. Другое дело, что если вы каким-то образом реально отключите ее, то скорость упадет еще больше и будет всегда такой, как на конце графика. Не надо считать себя умнее инженеров, которые придумали это устройство, им виднее как оно устроено и как должно работать.

Плюс вы не приводите тип данных, на которых измеряете скорость. Чем больше мелких файлов, тем дольше придется ждать завершения операции копирования, так что тестируйте лучше на одиночных крупных файлах по 8-10Гб, так вы получите устоявшуюся скорость записи и тогда можно уже будет продолжить беседу. И да, не забудьте привести конкретные цифры (скорость записи) по итогу тестирования, система ведь показывает вам скорость записи.