[mar]

ох! что-то такое уже где-то было... надо бы поискать.
а Вам консольное, или под wm?
ладно, кидаю сугубое имхо:
1) ipfw
2) mutt; под иксы mozilla thunderbird
3) mozilla firefox (а также не забудьте консоль: links, можно lynx и уж совсем нужно wget - качалка)
4) у Вас сервак? Если нет, то что Вы собираетесь проверять и как намекрены заражать машину? ;)
/пункта 5 не было, сохраняю автормкую нумерацию/
6) sim (ну, или консольные)
7) mplayer
8) Вы будете смеяться, но опять же mplayer
9) опять же офис какой? от задач зависит. В качестве полноценного openoffice, а так мне нравится табличный gnumeric, а вообще для текстов (особенно с програмным кодом) mcedit который в mc
10) wget (поскольку добавлен пункт "качалка")
да, кстати, кроме ipfw все остальное совсем не осеспецефично. Я то же самое ПО использую и под линуксом и даже под виндами (под win кроме mc, - там он, хоть и в меньшей степени заменяется far-ом, links и lynx; под lin полное то же)