[yurfed]

Есть у меня пк старенький. »

Вы лучше скажите что вы хотите от этого.
Так будет легче говорить.
Помните о хорошем кулере. Горячие эти камушки. У самого был 5000+ (если не ошибаюсь 2900Гц)

И модно ли в эту мать вставить »

Вам и решать. Может и модно, а может и можно.

можно ли на мой ам2+ поставить ам3, скажем, amd am3 athlon ii x3 435? »

Вряд ли. По возможности попробовать, пробуйте. Предварительно обновите БИОС

Лучше ещё две по 1-му гб 800 или две по 2гб 533? То есть 4х1гб 800 или 2х1гб 800+2х2гб 533? »

Вся конструкция будет работать на 533, если эти планки подружатся между собой.
Незабывайте про DS и DD форматы (двухсторонние и односторонние) планки памяти.