[Anton04]

1.Обновления стоят последние »

Дело не в обновлениях, я в версии сервера. Вы сказали что у Вас 2012, я рекомендовал 2012 R2.

2.SSD придется ставить на 2 диска, т.к парой работают. »

На Ваше усмотрение. Не каждый RAID контроллер умеет работать в RAID массиве с SSD дисками.

4. Оперативки 32гб, думаю для 8 человек вполне достаточно »

Более чем достаточно.

Но прежде чем тратиться, хотелось бы выяснить причину. »

БД весит более 20Гб »

Вот это и есть главная причина. Если у Вас файловая БД весит 20 гигов, то основная нагрузка на дисковую подсистему которая банально не справляется. Отсюда выход только один - SQL (есть ещё вариант с обрезкой БД, но это уже к программистам 1С).

3. Перевод на SQL ( на сколько сложно? ) »

Не сложнее чем прочитать пару страниц текста. Если боитесь сами, наймите специалиста который Вас сделает первоначальные настройки и объяснит почему именно эти настройки для Вас являются оптимальными и дальше вы уже по аналогии будете расширять или добавлять БД в SQL.

P.S. В качестве SQL рекомендую PostgreSQL в общем и версию PostgreSQL Pro в частности (благо допилена она нашими разработчиками неплохо).