[Vampir03]

перекидывает на первоначальное окно с выбором языка установки и т.д Что делать? » Так после того как прошел первичный процесс установки надо вытаскивать флешку установочку или диск. Он просто у Вас грузится опять с установочного носителя.

Я пробЫвал так и так, если я вытащу то появиться BIOS (у меня BIOS UEFI, материнская плата ASUS PRIME B-350Plus). Скорее всего это связанно с настройками BIOS. Я потом пробЫвал установить на HDD и все установилось без проблем