[Iska]

Тогда как это сделать, на уровне администратора, закрыть то что нужно, другому пользователю с правами администратора(да я знаю что он может вернуть, но это далеко сделает не каждый и это гораздо лучше, чем когда все открыто) того что я описывал выше. »

Правильный ответ — никак. Играться в security through obscurity — это уже без меня, бо я в такие сказки не верю. И Вы не ответили на вопрос:

И ещё уточнение: просто «запустить одну или две программы» или же ещё потом и работать с ними интерактивно? »

Update:

После долгих поисков нашел в интернете. Есть подробные посты. »

Предлагаю назвать этот пост, »

Флаг в руки, коллега, флаг в руки. Правьте смело™.