[alpap]

Я полагаю что ТС требуется скорее не разовый запуск bat и чтобы при следующем запуске число в файле увеличивалось по отношению к последнему записанному, а не первоначальному, код должен быть такой:

Код:

@echo off
set "f=file.txt"
(if exist "%f%" <"%f%" set /p n=)& set /a n+=1& >"%f%" cmd /v/c echo:!n!
pause>nul

для начального (нового) счета, файл нужно удалять.