[Micx]

После установки RPM пакета, надо
1. Cоздать пользователя mysql, если его нет. $HOME должна быть указана в директорию base, у меня это /var/lib/mysql(chown mysql:mysql, chmod 755)
2. Создать файл конфигурации(my.cnf) - Надо смотреть в mysql.server откуда он его берет.
/etc/my.cnf
#--------------------------------
[mysqld]
datadir=/var/lib/mysql
socket=/var/lib/mysql/mysql.sock
default-character-set=cp1251
set-variable = lower_case_table_names=1
[mysql.server]
user=mysql
basedir=/var/lib

[safe_mysqld]
err-log=/var/log/mysqld.log
pid-file=/var/run/mysqld/mysqld.pid
#-------------------------------------------------
3. Запустить mysql_install_db под пользователем mysql
#su mysql mysql_install_db

После этого можно запускать сервер
Остальное читай в манах