[huk87]

Все разобрался, помогли на другом форуме.
Откройте редактор реестра и разверните в нем следующую ветку:
HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer
Если этого ключа нет, создайте его . В правой части окна редактора, в разделе Explorer,создайте строковый параметр(правый клик по пустому месту,Создать:строковый параметр) с именем SettingsPageVisibility и установите в качестве его значения строку вида :
Hide:tabletmode
Чтобы изменения вступили в силу, закройте и заново откройте приложение «Параметры»
Всё,в Параметрах будет скрыта настройка "Режим планшета"