Опишите, как создавали. Покажите файл
bcd из папки
boot на USB.
Создавать такие флэшки проще всего с помощью
WinSetupFromUSB. Утилита простая, установит grub-загрузчик и всё будет работать без проблем.
Можно и без неё: нужно соответствующим образом отредактировать файл
bcd, например, с помощью
Visual BCD, создав меню с двойной загрузкой и указав пути к wim-образам и application path:
Тестировать USB очень удобно с помощью MobaLiveCD или
Bootable USB.
Ага, я проглядел. У вас UEFI. Всё равно подробно опишите, как создавался USB-накопитель. И пробуйте брать два образа
ISO x64 и x86 и действовать по схеме с
WinSetupFromUSB. Так же должен работать
такой вариант.