[mwz]

Допустим для этой флешки есть такие утилиты? »

Я себе пару раз делал такую флэшку лет шесть назад — и с тех пор надобности не возникало. Утилиту нашёл на сайте энтузиастов — но временно по рукой даже URL того сайта нету. Не уверен, что современными флэшками кто-то занимается в этом плане — хотя кто знает: надо в интернете поискать.

Кстати, не упомянул, что компьютер видит такую флэшку как два независимых диска, каждый со своей буквой; один из них — USB DVD.

—
PS

Устанавливаю/восстанавливаю Windows. После чего форматирую флешку и снова записываю на нее важные файлы »

на одном из которых вечно будет лежать установка виндовс. Которую я не буду перезаписывать »

Если флэшкой пользуетесь только вы — есть ли смысл в форматировании? Сделайте на ней отдельный каталог, и в него пишите что и сколько угодно, не удаляя загрузчик и загрузочные файлы. А чтобы случайно не стереть их — отберите у себя права на такие файлы, лежащие в корне диска, и на установочные папки.

Хотя если вы используете флэшку с NTFS-разделом, то не пройдёт: установщик лежит на FAT.

—
PPS

А, ну вот и то, что вас интересует: http://bezrodin.livejournal.com/3041.html

Найдено обычным Поиском в Яндексе (там и ещё ряд похожих вариантов выплывает)