[megaloman]

Вот вариант: генерируется батник, в котором собраны команды Del для удаления необходимых файлов. Далее можно этот файл просмотреть, если надо, корректировать и запустить на выполнение, чтобы необходимые файлы были удалены.

Код:

@Echo Off
cls

Set "BoxIn=Z:\Temp"
Set "Mask=.jpg"
Set "MaskEx=_1.jpg"

Set "Exclude=~EXCLUDE.tmp"
Set "ExcludeBat=%~dp0%~n0.~EXCLUDE%~x0"

Echo %MaskEx%>"%EXCLUDE%"
>"%ExcludeBat%" Echo @Echo Off

>>"%ExcludeBat%" (FOR /F "usebackq delims=" %%f IN (`XCOPY "%BoxIn%\*%Mask%" /L /S /EXCLUDE:%Exclude% 2^>nul`) DO (
			Set "DCount=%%f"
			If /I "%%~xf"=="%Mask%" If Exist "%%~dpnf%MaskEx%" echo Del /P "%%f" 
		)
)
Del "%EXCLUDE%"
>>"%ExcludeBat%" echo rem %DCount% 
more "%ExcludeBat%"

Echo Создан файл "%ExcludeBat%" 

pause
rem Call "%ExcludeBat%"

GoTo :Eof

Вместо more можно прописать редактор, поддерживающий 866 кодировку (при наличии русских букв в полных путях файлов, если их нет - можно применить, например, notepad) и после этого прописать сформированный батник на выполнение