[nik1967]

pist0n,

из справки

[Setup]: Uninstallable
Возможные значения:
yes или no, или логические выражения
Значение по умолчанию:
yes

Описание:
Inno Setup определяет, создавать ли автоматический деинсталлятор. При значении yes или логического выражения True он создается. Иначе автоматическое удаление будет невозможно, так что пользователь должен будет вручную удалять программу.

Установка значения директивы в True может быть полезной, если Вы хотите установить 'переносимую' программу.

Например:
[Setup]
Uninstallable=not IsTaskSelected('portablemode')

[Tasks]
Name: portablemode; Описание: "Portable Mode"

[Setup]: CreateUninstallRegKey
Возможные значения:
yes или no, или логическое выражение
Значение по умолчанию:
yes

Описание:
При значении no или False (логические выражения) инсталлятор не будет создавать пункта программы в диалоге Установка и удаление программ. Это может быть полезно, если программа является обновлением для уже установленного приложения и запись в этом диалоге не нужна, но надо сохранить возможность удаления обновления (Uninstallable=no). В этом случае, UpdateUninstallLogAppName обычно устанавливается в no.

По первому вопросу: по умолчанию дублирующая папка не создаётся. Что-то видимо в коде "накодил".